話題のギルトフリー（罪悪感なしで食べれる）スイーツで人気の西麻布Qonfection コンフェクションのお菓子。スティックタイプのチョコパウンドケーキのレビューです。
罪悪感ゼロ＆本格スイーツ、キターッ！
最近ちらほら耳にするギルトフリーといういう言葉。「罪悪感なし」という意味で、ギルトフリースイーツというと、罪悪感なしで食べられるお菓子ということになります。
ギルトフリースイーツといっても定義は人それぞれ。糖質制限中の人にとっては低糖質スイーツ、グルテンを避けている方にとってはグルテンフリーのスイーツがギルトフリーになります。
私の勝手な想像ではギルトフリースイーツというと、いかにもカラダに良さそうな‘ストイックなお菓子’が思い浮かびます。ぼそぼそしたマクロビクッキーやドライフルーツてんこ盛りのフルーツバーのようなものです。まあまあ許容範囲内のものもありますが、スイーツの代わりになるかっていうとやっぱり無理。
ギルトフリーで本格派のスイーツはないものかと探していたところ、西麻布にあるかわいいスイーツショップ‘コンフェクション’のお菓子を知りました。低糖質、低カロリー、グルテンフリーとのこと！
焼き菓子なのにギルトフリーだなんて、興味津々です♪
お店の看板スイーツ‘カラリズムスティック’
今回はカラリズムスティック「人気フレーバー3本お試しセット」ご提供の機会をいただきました。
箱を開けると３つのフレーバーのお菓子。カラリズムスティックは、オーガニックココアパウダーがたっぷり入ったスティックタイプのパウンドケーキです。
糖質制限ダイエット中でも大丈夫
カラリズムスティックは卵、豆乳、ココアパウダー、国産おからなどがベース。甘さは天然糖アルコールで希少糖のひとつのエリスリトールと有機ココナッツシュガーが使われています。
1本当たりのカロリーと糖質は以下のとおり。
カカオ 55kcal 糖質5.3ｇ（エリスリトール分除く）
アーモンド 58kcal 糖質5.3g（同上）
ジンジャー 56kcal 糖質5.3ｇ（同上）
現在ゆるーく糖質制限ダイエット中なので、おやつ類の糖質は一日あたり多くても10gまでにしています。そのため間食はナッツやカカオ80％以上のチョコなどがメインです。
このカラリズムスティックなら1本の糖質は約5.3gですから、余裕で大丈夫です。一般的なフィナンシェやマドレーヌの3分の1程度なのではないでしょうか。ティーブレイクでご褒美スイーツが食べたいときには、かなりありがたいです。
甘さおさえめ、しっとり美味しい♪
食べてみるとしっかり甘いですが甘すぎず、とってもしっとりしていて、小麦粉やバターを使っていないとは思えない美味しさでした。
カカオ味はスタンダードなチョコレート味。アーモンド味は細かく刻まれたアーモンドがアクセント。ジンジャーはフワッとかおるスパイシーさとピリッとした刺激が加わります。フレーバーによって食感やテイストを変えて、毎日食べても飽きないように工夫されています。
美味しいのに罪悪感なし！
一本食べても50キロカロリー台なので安心して楽しむことができます。おからやココアパウダーは食物繊維が豊富ってところも嬉しいポイントです。
グルテンアレルギーの人や、糖質制限中の方への気の利いた手土産としても、喜んでもらえそうです。
コンフェクションさんにはスティックパウンドケーキの他にも、クッキーやシフォンケーキなどもあり、ネット通販で購入することができます。
西麻布にあるショップには、クリームで飾られたかわいいカップケーキも限定販売されているとのこと、今度そちらにもお邪魔してみたいと思います。