日本橋三越フォートナム&メイソンの人気スコーン、口コミレビュー♪


フォートナムアンドメイソンの人気スコーン(プレーン、マロン)をテイクアウトしてみました。




フォートナム&メイソンのスコーン

日本橋三越の新館地下2階にフォートナム&メイソンがあります。

店舗には紅茶やクッキーなどが種類豊富にそろうグローサリーショップ、アフタヌーンティーなどが楽しめるティーサロンがあり、横にはベーカリーも併設されています。

ベーカリーの一番人気というスコーンを購入してみました。

プレーンのスコーンは一個280円。

サイズ感はちょっと小ぶり。2つくらいは軽く食べられる大きさです。

今日の紅茶はフォートナムではなくクスミティー。

スコーンといえばクロテッドクリームは必須です。

バターと生クリームの中間のような濃厚なもったりしたクリームで、甘みはほんのり程度です。

英国ではスコーンにのせるときに、先に塗るのがジャムかクロテッドクリームか、というこだわりもあるようです。

私は「クロテッドクリームが先」派です(笑)

本場英国のスコーンがおうちでも楽しめる

スコーンにはクロテッドクリームとストロベリージャムが定番ですが、ブルーベリージャムでいただきました。

きれいな焼き色のスコーン

プレーンのほかにマロンスコーンも買ってみました。

生地の色がプレーンより濃いめです。

マロンベーストが練りこんであります。

食べる前にトースターで少し温めるとさらに美味しいです

スコーンをトースターで温めてから食べるとさらにおいしくいただけます。

オーブンレンジのトースター機能を使って温めると、外側が少しカリッとして中はしっとりとします。

スコーンを手でふたつに割ります。

クロテッドクリームとジャムをたっぷり塗って食べました。

マロンもおいしかったですが、やはりプレーンが一番好きです。

スコーンがクロテッドクリームとジャムをたっぷりのせて楽しむので、紅茶はすっきりストレートにしました。

スコーンとミルクティーももちろん相性抜群です。

日本橋三越のフォートナム&メイソンのベーカリーにはスコーンのほかにもクロワッサン、パンオショコラなどいろいろなパンが販売されています。

おうちでも本場英国のスコーンでティータイムを楽しみました♪

三越伊勢丹オンラインストア

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