人形町の駅からすぐの鳥近で美味しいと評判の卵焼き。冷凍保存、解凍方法も。
卵焼きが大人気、人形町の鳥近(とりちか）
人形町散策のたびに、評判の美味しいものを買って帰るのが楽しみです。
今回のお目当ては鳥近の卵焼き。
鳥近は人形町の駅からすぐのところにあります。
店頭のガラスケース内に並んでいるのは焼き鳥。
お店の方に「卵焼きください」と声掛けすると、店内から持ってきてくれました。
卵焼きと焼き鳥を購入
今回は卵焼きと一緒に焼き鳥も購入しました。
焼き鳥は種類と本数を注文するとしっかり封をしたビニール袋に入れてくれます。
↓こちらは卵焼きです。
卵焼きは出し汁が開封時に出ることがあるので、注意が必要とのこと。
焼き鳥の入った袋の裏には焼き鳥の温め方が記載されています。
卵焼きの値段は？
鳥近の卵焼きはひとつ税込９００円。
結構なお値段ですが、かなり大きいです。
ずっしりと重量感のあるサイズなので納得の価格です。
卵焼きは冷凍保存可能です
卵焼きの袋に冷凍保存方法と解凍方法が書いてあります。
冷凍保存する場合は、袋のまま、又は袋から取り出して冷凍庫に入れてくださいとのこと。
解凍する場合は自然解凍(４~５時間)して、温める場合はレンジで２分。袋のまま温める場合は袋の口を切り込みを入れてから加熱してください、とのこと。
鳥近の卵焼き、賞味期限は？
鳥近の卵焼きの賞味期限は、冷蔵庫保存で購入日を含め５日間となっています。
2021.11.20購入、消費期限11.24まで
卵焼きの味はだしがたっぷりの甘めです。
味がしっかりしているので温めても冷たくても美味しかったです。
焼き鳥も食べてお腹いっぱいになりました。
焼き鳥はお酒を少し振りかけてからレンジで温めました。
食べログの鳥近のサイトで最新情報をチェックしてからお出かけください♪
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