甘味好きなら一度は食べてみたい築地「天まめ」の自家製の寒天。4種類のお豆もたっぷり入ってます。
築地の路地にある小さなお店「天まめ」
今日は築地での用事をすませた後、帰りは銀座までブラブラ歩いてみることにしました。
お目当ては自家製寒天が評判の「天まめ」さんです。(2013年8月オープン)
「銀座 若松」「上野 みはし」「柳ばし にんきや(閉店)」「甘味おかめ」など、おいしい甘味処のそばを通ると素通りできないほど、あんみつや豆かんは大好きです。
東京メトロ日比谷線築地駅4番出口の交差点、銀座方面へ横断歩道を渡ると右手に築地木村屋があります。さらに30秒ほど進んで築地八竹の角を右に曲がると、「天まめ」さんはありました。
プチ・カフェ風な店内
甘味処というよりもカフェという感じの店内。小さなお店ですがとても入りやすい雰囲気です。お店に入ると店主の方が「いらっしゃいませ、テイクアウトですか?」とやさしくお声をかけてくださいました。
商品を1個だけ購入するのってためらわれがちですが、お土産用の「てんまめ」や「黒豆きなこ」はプラスチック容器に入っているので、1つからでも気兼ねなく買うことができます。
プラスチック容器を開けると2段になっています。黒蜜は別容器に入ってます。
寒天を口に入れると、寒ざらしを行わない生寒天なので一層海の香りが広がります。伊豆七島の一つである神津島産の最高級の天草を抽出して作った自家製とのことです。おいしい~。
黒みつは日本最南端の有人島・沖縄波照間産の黒砂糖をじっくり煮込んであり、とても良い香りがします。
食べ終わるとお腹いっぱい、大満足でした。
日持ちは購入した次の日までですが、寒天の切りたての弾力と新鮮さを楽しむには、すぐに食べるのがおすすめ。テイクアウト用には保冷剤も入れてくれます。もちろん店内でも食べることができます♪
【店舗情報】
天まめ
東京都中央区築地2-8-1
築地永谷タウンプラザ1階
電話:0362640782
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