テイクアウト折詰寿司「知床鮨」人気弁当購入。メニュー、店舗情報もご紹介。
「知床鮨」月島店、2021年5月28日オープン
月島を散歩していたら、新しく建ったミッドタワーグランドというタワーマンション1階の店舗街に「知床鮨」がオープンしていました。
百貨店でお馴染みの「知床鮨」は、新鮮な海の幸をギュッと折詰にした持ち帰り専門のすし店です。
店内には、良質なサーモントラウト、カニ、いくらなどの折詰弁当が並んでます。
「知床いくら二山鮨」購入
同店の看板商品はさーもんとカニの2種類を楽しめる「知床鮨ルイベとかに」(1026円税込)です。
ルイベというのはサケやマスなどの魚を冷凍させてから、解凍させないまま刺身にして食べる郷土料理のことをいいます。知床鮨のルイベはプレミアムサーモントラウトを使用しています。
今回はルイベとカニにイクラを二山プラス、計3種類を楽しめる「いくら二山」(1674円税込)を購入。
サーモントラウト6列、カニ4列、イクラが2列入った豪華な折詰です。
ぎっしり詰まって一人前です。
食べてみた感想♪
さっそく食べてみました。
まずはルイベから。
ルイベ自体は薄い切り身ですが、凝縮されたうまみを感じます。長年のファンがいるのもうなづける安定の美味しさ。
長方形に切れ目が入っているので箸で切って、簡単に食べることができます。サイズが小さめなので口に運びやすいのもいいですね。
次はカニへ。
折詰には天然笹葉があしらわれています。
ほぐされたかに肉は口に入れるとカニのいい風味が広がります。おいしいです。
最後にイクラ。
小さめのイクラは塩気がほどよくて、香りもいいです。イクラはふんだんに乗ってるので、満足感ありました。
賞味期限とカロリーは?
今回購入したお弁当の賞味期限は要冷蔵で購入から約9時間でした。
賞味期限は入荷状態によって異なりますので、購入時に必ず店頭でお確かめください。
「いくら二山」のカロリーは633㎉です。
「知床鮨」のメニュー情報
今回月島の店頭で販売されていたメニューはこちらです。
少なめは半折からあります。
※メニュー内容は異なる場合があります。店舗により一部お取扱いのない商品もあります。
折詰持ち帰り「知床鮨」店舗情報
今回訪問した月島店の他に、以下のデパ地下で購入することができます。
現時点では月島店の他に、大丸東京、日本橋三越本店、銀座三越のデパ地下に店舗展開しています。
東京駅直結の大丸に店舗があるため、出張や旅行で東京に来たり東京から新幹線に乗る際には、ここのお寿司を買うという昔からのファンがたくさんいるそうです。
旅気分も味わえる知床鮨、とても美味しかったです。
お出掛けの際は、営業時間、店舗等、最新情報を公式サイトでご確認ください。
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